Poznaj Nowy Chiński Rok z Tao Tao

Chińskie znaki zodiaku

• Bawół
• Kogut
• Koń
• Koza
• Królik
• Małpa
• Pies
• Smok
• Szczur
• Świnia
• Tygrys
• Wąż

Kultura Dalekiego wschodu:

• Chiński Nowy Rok
• Fajerwerki
• Festiwal Latarni
• Kalendarz obchodów
• Legenda
• Przygotowania
• Symbolika jedzenia
• Taniec smoka

Przepisy noworoczne:

• Biały kurczak
• Chińska zupa
• Ciasteczka migdałowe
• Kaczka po pekińsku
• Kulki sezamowe
• Kurczak Generała Tso
• Kurczak Kung Pao
• Kurczak sezamowy
• Mango
• Orzeszki 5 smaków
• Pinia Colada
• Sajgonki kantońskie
• Sałatka z kurczakiem
• Tortilla na ostro
• Wieprzowina słodko-kwaśna

Taniec smoka

Obchody Chińskiego Nowego Roku bez tańca smoka nie mogą się odbyć. Taniec smoka jest integralnym elementem każdych noworocznych obchodów i połączony jest z festiwalem latarni obchodzonym 15 dnia nowego roku. W wielu rejonach Chin najciekawszym momentem festiwalu latarni jest właśnie taniec smoka. Podczas jego wykonywania, zespół tancerzy podtrzymuje wizerunek smoka na kijach. Główny tancerz znajdujący się na przedzie podnosi, opuszcza i wykonuje szerokie ruchy głową smoka tworząc niesamowite choreografie. Temu widowisku najczęściej towarzyszy tradycyjny, muzyczny akompaniament wykonywany na bębnach, cymbałach i gongach.